节气过了大雪，这几天气温骤降。晚上吃过晚饭，我打电话给在农村老家的母亲，让她和父亲多加点衣裳，注意不要感冒。末了，我问她：“最近你和老爸在家忙些什么？”母亲在手机那端得意地告诉我，这些天，父亲特地请了一个泥瓦匠，在厨房里砌了一个柴火灶。

“柴火灶？”我将信将疑。为了证实这个事，我要求母亲把手机拿给父亲。得到父亲的肯定后，我开始抱怨他，这么冷的天，用泥土和砖块砌柴火灶，可不要冻坏了身体。

父亲在手机那端呵呵地笑着连声说：“不碍事，不碍事。只要你下次回家吃得开心，就算我苦点累点，值！”

“家里不是有现成的煤气灶吗？你干嘛要吃那个苦，还要砌柴火灶？”我问父亲。

“上次你回家时不是说，煤气灶做的饭菜不香，过去用柴火灶，用柴草烧饭烧菜，味道不一样吗？”父亲在手机那端，也提高了分贝。

柴火灶烧饭烧菜，确实很香。回想我小时候，家里是柴火灶土锅，母亲在锅上做饭做菜，我则守在土锅下面往灶膛里添柴添草，那锅烧出的饭菜，就是香，至今让我回味难忘。再后来，家家户户用上了煤气，很多人家都把家里的柴火灶给拆了。至此，我回家，再也吃不到那土锅烧出的饭菜了。

“上次我回家时，我说过要用柴火灶烧饭烧菜了吗？”我问父亲。可我还真想不起来了，也许说过，可嘴边一句话，却让父亲放在了心上。

当父亲把手机再交给母亲时，只听见母亲说：“家里养了好多鸡、鸭，不是饲料喂养的，都是散养的，你下次回家，我用柴火灶烧鸡烧鸭给你吃，还可以用锅炕锅巴，保证香喷喷的！”

母亲在与我通话时，明显加重了语气。我知道她是想用柴火灶做的菜来诱惑我，想让我常回家陪陪他们。就在我犹豫不定时，母亲又絮絮叨叨地说开了，什么家里除了养了鸡和鸭，菜园子里还种了好多新鲜蔬菜，院子里的柿子树今年又结满了，屋后山坡上的山芋和玉米今年又是大丰收等等。接着母亲又说，这新砌的柴火灶，除了做饭做菜香外，用来蒸玉米和山芋，味道也是一样的好！

“你们已经用柴火灶做饭菜了？”我问母亲。“当然了，砌柴火灶，就是为了用它做饭。现在我和你爸都会优先考虑用柴火灶做饭做菜。特别是那个大锅里的锅巴，配上一点猪油，可香了。保你吃了以后不想走”感觉耳边的手机都发烫了，母亲还絮絮叨叨说个不停。

挂了电话，我想，家里有煤气灶，使用起来也很方便，父母为什么还要费力添个柴火灶呢？原来，父母知道我喜欢吃柴火灶做的饭和菜，他们是想用柴火灶做的饭菜来拴住我的胃，最好能像母亲想的那样，吃了以后不想走，在家多陪陪他们老人家，他们才高兴。

因为工作关系，加上路途也有点远，我已经好久没有回家看父母了，上次回家还是在国庆长假。想到父母在家砌了柴火灶，想到父母盼我回家的心情，想到柴火灶对我的诱惑，我不禁咽了一下口水，回家的心，也禁不住荡漾起来。（鲍海英）