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泸县建校开展食堂开放日活动

2024-6-21 15:14| 查看: 2208| 评论: 0

6月18日,四川省泸县建筑职业中专学校开展食堂开放日活动,邀请家长代表走进学校食堂,深入了解食堂的运作细节,促进学校餐饮服务的持续优化。

在学校党委副书记、校长陈德富,副校长周霓虹陪同下,家长们实地参观了食堂备菜间、操作间、储物间等关键区域,深入了解食堂各区域的功能布局、卫生条件、操作流程以及厨房设施设备的配置情况。

参观过程中,周霓虹向家长们介绍了学校食材采购、验收、储藏、制作等环节的管理情况,并从食品安全管理、餐费标准、菜品设计等方面进行了讲解

后,家长们与学生们一同享用午餐,亲身感受学校的膳食水平,并认真填写了食堂满意度调查问卷,对食堂的发展提出了宝贵的意见和建议。

陈德富表示,食堂开放日将作为一项促进食品安全的常态化工作定期开展,学校将继续加强食堂管理和服务工作,不断提升质量和服务水平,为师生提供更加优质、健康的餐饮服务。(张先意)


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